牛筋怎么煮烂快速煮烂牛筋的技巧
更新时间： 2025-09-27 09:59:17
牛筋煮烂技巧一：
煮牛肉时，将已去掉茶汁的浸泡茶叶，用纱布包裹好放入锅中同煮，牛肉则会很快煮熟和煮烂，又不致影响牛肉的鲜香味。
牛筋煮烂技巧二：
正常的程序炖好后，马上盛到密封性好的保温筒内，半个小时后就会比较烂。
筋煲做法：
原料：牛筋100克、火腿片、红枣六粒、去核甘笋、姜少量、上汤、蚝油、生抽、糖、盐、酒、生粉、老抽、麻油、古月粉；
步骤：
1、牛筋用慢火炸透捞出，浸入清水少许，然后用滚水提透待用；
2、下油三汤匙，爆香姜，放调味、牛筋、红枣、甘笋煮开，再加入火腿慢火煮十分钟，勾薄芡。原煲上桌。
牛筋怎么煮烂快速煮烂牛筋的技巧 相关文章
上一篇：三湘大地是哪三湘
下一篇：太阳活动的主要类型有哪几种
其他相关资讯
- 广东省茂名市茂名市气象台发布台风蓝色...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布大雾黄色...
- 山东省菏泽市单县气象台发布暴雨黄色预...
- 海南省临高县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省洋浦气象台发布台风蓝色预警信号
- 海南省乐东县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省昌江县气象台发布台风蓝色预警信...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 山西省临汾市大宁县应急管理局、大宁县...
- 江西省抚州市南丰县气象台发布高温黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 山西省临汾市乡宁县气象台发布大雾黄色...
- 海南省文昌市气象台发布台风蓝色预警信...
- 甘肃省庆阳市合水县气象台发布大雾黄色...
- 海南省三亚市气象台发布台风蓝色预警信...
- 贵州省铜仁市万山区气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布台风蓝色...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布台风蓝色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布台风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>