酸牛肉的做法
更新时间： 2025-04-30 08:21:54
1、把牛肉切成块儿，用冷水浸泡6至8小时。
2、把浸泡好的牛肉块下锅，放入花椒、大茴香、小茴香、荜茇、良姜等20多味中药材，煮大约8个小时。
3、捞出牛肉放凉，切成3厘米长、2厘米宽的薄片备用。
4、将锅烧热，放入适量植物油，把葱花、姜末切碎下锅爆香，放入高汤，煮开后，加入味精、辣椒、白糖、醋少许。
5、将肉片放入锅内，大火翻炒3分钟～5分钟，再放入食盐、葱段、蒜末，淋上小磨香油，即可出锅。
酸牛肉的做法 相关文章
其他相关资讯
- 气候变化对当前生态环境与人类健康的潜...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 河南省郑州市新郑市气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省大连市瓦房店市气象台发布大风蓝...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
- 河南省漯河市临颍县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 山西省气象台发布大风蓝色预警
- 河南省漯河市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布雷电黄色...
- 宁夏回族自治区固原市气象台发布沙尘蓝...
- 广西壮族自治区桂林市龙胜县气象台发布...
- 大风蓝色预警：14省区市部分地区阵风...
- 气候变化应对策略：解析极端天气事件与...
- 气候变化如何影响日常生活：当前趋势、...
- 河南省新乡市延津县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>