鲫鱼水饺的做法
更新时间： 2025-05-03 09:08:24
食材明细：鲫鱼一条，韭菜50克，姜葱少许，面粉一碗，水半碗左右。
具体制作过程：
1、鲫鱼肉去皮后切成小块，然后剁成鱼蓉备用，姜葱切末用半碗水浸泡备用。
2、把鱼蓉放一大碗里，分次加入姜葱水搅拌均匀后，加盐按顺时针方向用力搅拌至起胶再加胡椒粉，香油拌匀后，最后加入切成末的韭菜，即成饺子馅。
3、面粉放大盆里，一边倒温水一边搅拌至呈面絮状。
4、把面揉成光滑的面团和，用东西盖上醒饧半小时。
5、饧好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。
6、每个剂子压扁擀成中间略厚边上薄的圆面皮。
7、每个面皮放上馅对折捏紧，把两头向中间捏紧做成元宝状。
8、水开后加一小勺盐和油，把饺子放进锅里，三点三开后捞起即可。
鲫鱼水饺的做法 相关文章
上一篇：朱亚文和王丽坤演的电视剧叫什么名字
下一篇：韵华向远浮生未歇的意思
其他相关资讯
- 辽宁省葫芦岛市气象台发布大风蓝色预警...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大风蓝...
- 辽宁省葫芦岛市兴城市气象台发布大风蓝...
- 辽宁省朝阳市喀左县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省朝阳市凌源市气象台发布大风蓝色...
- 广东省清远市连州市气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省铁岭市开原市气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省锦州市气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省葫芦岛市连山区气象台发布大风蓝...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市奈曼旗...
- 极端天气最新应对策略：家庭防护措施与...
- 湖南省张家界市桑植县气象台发布大风蓝...
- 湖南省张家界市慈利县气象台发布大风蓝...
- 湖南省张家界市张家界市气象台发布大风...
- 河北省承德市兴隆县气象台发布大风蓝色...
- 河北省气象台发布大风蓝色预警信号
- 浙江省舟山市岱山县气象台发布大风黄色...
- 湖南省常德市常德市气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区通辽市气象台发布大风蓝色...
- 湖南省常德市石门县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>