鲫鱼水饺的做法
更新时间： 2025-08-15 09:45:26
食材明细：鲫鱼一条，韭菜50克，姜葱少许，面粉一碗，水半碗左右。
具体制作过程：
1、鲫鱼肉去皮后切成小块，然后剁成鱼蓉备用，姜葱切末用半碗水浸泡备用。
2、把鱼蓉放一大碗里，分次加入姜葱水搅拌均匀后，加盐按顺时针方向用力搅拌至起胶再加胡椒粉，香油拌匀后，最后加入切成末的韭菜，即成饺子馅。
3、面粉放大盆里，一边倒温水一边搅拌至呈面絮状。
4、把面揉成光滑的面团和，用东西盖上醒饧半小时。
5、饧好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。
6、每个剂子压扁擀成中间略厚边上薄的圆面皮。
7、每个面皮放上馅对折捏紧，把两头向中间捏紧做成元宝状。
8、水开后加一小勺盐和油，把饺子放进锅里，三点三开后捞起即可。
鲫鱼水饺的做法 相关文章
上一篇：朱亚文和王丽坤演的电视剧叫什么名字
下一篇：韵华向远浮生未歇的意思
其他相关资讯
- 空调开到26℃真的最省电吗？气象专家...
- 气象雷达升级后，暴雨预报准确率能提升...
- 极端天气如何影响战机作战？揭秘风速、...
- 青海必去｜这8个绝美秘境，让你彻底沦...
- 阴雨天听歌音量多大才科学？解码湿度对...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗...
- 河北省衡水市武强县气象台发布雷电黄色...
- 河北省衡水市武邑县气象台发布雷电黄色...
- 古人如何用二十四节气预测天气？揭秘5...
- 云南省玉溪市华宁县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市气...
- 江口县气象台发布雷电黄色预警信号
- 江西省南昌市气象台发布高温橙色预警信...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特右旗气象...
- 万山区气象台发布大雾黄色预警信号
- 江西省上饶市鄱阳县气象台发布高温橙色...
- 河北省衡水市故城县气象台发布雷电黄色...
- 河北省承德市围场满族蒙古族自治县气象...
- 河北省衡水市枣强县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>