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青椒鸡蛋新方法

更新时间: 2025-05-02 14:45:25

步骤:

1、准备食材,将青椒,鸡蛋分别洗净,切好,备用。

2、热锅中倒油,将鸡蛋液倒入,成形,搅拌。

3、再将青椒丝快速入锅,混合翻炒均匀,加一点水。

4、盖上锅盖焖一会儿,中火至少2分钟。

5、放盐等调料,不停翻炒,大火收汁,快速翻炒,就可以了。

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