如何做蝴蝶面
更新时间： 2025-09-26 10:30:39
1、把胡萝卜去皮切丁，番茄和青菜切小块；
2、把三种食材分别榨成汁备用；
3、把300克面粉加入厨师机的搅拌桶里，装好和面勾，倒入约150毫升胡萝卜汁，启动厨师机用低档和成团即可；
4、依次和好三个面团，揉匀盖保鲜膜醒30分钟；
5、取一个面团用擀面杖擀成薄片；
6、用花边刀切成小块，再用筷子在中心夹一下即做成了蝴蝶面；
7、做好后的蝴蝶面可以在竹箕上晒干，然后存放起来，需要的时候拿出来煮熟即可食用。
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