啤酒杯概述，传统的德国式啤酒杯

更新时间： 2025-08-12 20:16:22

一般喝啤酒都是在心情好的时候喝的是最多的，很多在喝酒的时候会讲究很多的情调，例如酒杯，喝不一样的酒配的酒杯也是不相同的。那么，接下来跟随小编一起来啤酒文化看看啤酒杯概述，传统的德国式啤酒杯是怎样的？

啤酒杯

这种啤酒杯是传统的德国式啤酒杯，一般有连着杯身的杯盖，有把手。质地有锡质、陶质、瓷质、玻璃、木制、银质等。杯身外表有美丽的花纹或图画。至于为什么这种传统啤酒杯会有杯盖，有种说法是在欧洲鼠疫横行的年代，为了卫生和干净，啤酒杯上于是有了盖子。但的啤酒杯一般都是玻璃制，有500毫升和1000毫升等容积。

在我国一般把这种啤酒杯称为“扎”，有说来自英文单词draft，也有说来自jug。但实际上，中文“扎”来自英文jug，jug指带把手的壶或者罐。draft是散装啤酒的意思，并不特指啤酒杯。

啤酒杯概述

定义

汉语拼音：píjiǔbēi

英文：beer glassware

啤酒杯是指主要用于饮用啤酒的玻璃杯。

器型

啤酒杯容量为360-1500毫升不等。它的外形就如同它的容积，也是多种多样的。啤酒杯外形之不同，与啤酒原产地、原料种类、生产方式、饮用方式有关。

一般来说，因啤酒都是冷藏后饮用，饮酒者的手不应触及杯身，以免影响酒的品味，所以啤酒杯有的有高脚。因啤酒酒精度数低，所以饮用量大，杯身的容积大。啤酒杯亦有平脚杯，但平脚杯一般有把手。

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