咖喱烧牛腩如何做
更新时间： 2026-01-01 08:45:02
1、食材：牛腩500克，土豆，洋葱，蒜茸1小匙，咖喱酱3大匙，盐、鸡精、酱油各1小匙，糖2小匙，蚝油1大匙，水2大匙。
2、牛肉切块洗净，氽烫，过冷水，沥干；洋葱切块。
3、土豆去皮切角块，用油炸至色泽金黄时盛起；烧热油1大匙，将洋葱炒香后盛起备用。
4、烧热油3大匙，爆香蒜茸，下咖喱酱及糖1小匙炒香，倒入牛肉，爆透后加水盖过牛肉，煮滚后转慢火，炖至筷子可以插入牛肉时即可放余下的调味料，继续炖至牛肉够烂时，加入土豆再炖片刻，最后加入洋葱即成。
咖喱烧牛腩如何做 相关文章
上一篇：经常喝咖啡会胖吗？黑咖啡不加糖能减肥？
下一篇：泡桔梗方法
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>