怎么做白靳鸡
更新时间： 2025-06-22 01:22:13
准备三黄鸡1只，姜3片。
1、活鸡宰杀，煺毛，取出内脏，光鸡洗净备用。
2、汤锅内加入足够淹没鸡的清水，加入葱段姜片，大火烧开，将洗净的鸡放入，再次烧开后转小火，加料酒撇去浮末。
3、10到15分钟后用筷子戳一下鸡肉最厚的部位，若没有血水流出立即关火。
4、迅速捞起鸡浸入冷开水中,让鸡在冷开水中自然冷却。
5、酱油和清水以1的比例混合，加入少许白糖和鸡精煮开融化，冷却后撒上葱姜末，淋上芝麻油制成蘸料备用。
6、待鸡冷却后，将鸡捞出，控去汤汁,在鸡的周身涂上芝麻油。
7、改刀斩件装盆，放上香菜。食用时蘸调料即可
怎么做白靳鸡 相关文章
上一篇：腾讯视频积分怎么获得
下一篇：抖音怎么申请淘宝购物车
其他相关资讯
- 江西省宜春市奉新县气象台发布大雾黄色...
- 云南省大理白族自治州永平县气象台发布...
- 江西省气象台发布雷电黄色预警信号
- 江西省上饶市鄱阳县气象台发布雷电黄色...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 云南省临沧市云县气象台发布暴雨橙色预...
- 海南省保亭县气象台发布雷电黄色预警信...
- 雨季去云南旅游如何避开强对流天气？气...
- 海南省万宁市气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省陵水县气象台发布雷电黄色预警信...
- 安徽省池州市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省玉溪市华宁县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 阴雨天为何让人情绪低落？揭秘气压变化...
- 你的手机在高温天气会罢工吗？揭秘锂电...
- 为什么气象雷达能提前30分钟预测暴雨...
- 阴天拍人像如何避免脸色发灰？3个白平...
- 暴雨天验房要注意哪些细节？5个关键参...
- 暴雨天遛狗该注意哪些气象指标？5个硬...
- 江西省南昌市进贤县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>