翠冠梨和翠玉梨的区别

更新时间： 2025-05-01 10:19:43

1、翠冠梨和翠玉梨没有区别，是同一种水果。翠冠梨又称翠玉梨，是蜜梨，比北方的鸭梨及砀山酥梨早2至3个月上市。翠冠梨称六月雪，果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、汁丰味甜。

2、翠冠梨属于砂梨系系列，果实近圆形，黄绿色，表面洁净，果肉白色，芯厚而嫩。果汁丰富、甘甜、风味浓郁。可溶性固形物含量为12%～14%。质量优良，果重200g，最大500g，水果食用率96%，7月上旬和中旬上市。具有独特的风味，享有“百果之宗”的美誉。

3、果实生长期为110天。该地区7月下旬成熟，比黄花梨早20多天，比我国北方的鸭梨早2个多月。平均单果重230g以上，最大可达到500克。

4、翠冠梨具有清心润肺、祛火生津、润燥、清热化痰的功效。它含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2和C等有机成分。它还含有钾、钠、钙、镁、硒、铁、锰等无机成分和膳食纤维。它可以储存10-15天，然后冷藏40-60天。

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