烤肉有什么营养
更新时间： 2025-08-05 03:07:35
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。
肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。
还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡。
肉类约含有1%左右无机盐，瘦肉中较多，特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克，牛肝含5毫克。
烤肉有什么营养 相关文章
其他相关资讯
- 青海大环线旅游价格走势如何？这份省钱...
- 大西北，此生必去的绝美秘境！不来真的...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 广东省汕尾市陆河县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 山西省晋城市气象台发布暴雨红色预警信...
- 广东省广州市南沙区气象台发布暴雨橙色...
- 广东省佛山市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 陕西省气象台发布暴雨黄色预警信号
- 广东省汕尾市陆丰市气象台发布暴雨橙色...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨红色预警信...
- 河北省石家庄市赞皇县气象台发布雷电黄...
- 山西省晋城市阳城县气象台发布山洪灾害...
- 山西省晋城市沁水县气象台发布山洪灾害...
- 四川省凉山彝族自治州昭觉县气象台发布...
- 广东省东莞市气象台发布暴雨红色预警信...
- 广东省梅州市平远县气象台发布暴雨黄色...
- 山西省晋城市气象台发布地质灾害橙色预...
- 山西省运城市气象台发布暴雨黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>