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烙饼制作方法

更新时间: 2025-08-04 14:50:27

1、主料:酵母3克、面粉250克、盐5克、十三香10克、油10克、水120毫升。

2、做法:

(1)面粉加入盐放入盆中;加入水和酵母搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上布醒发半小时。

(2)将面团搓成长条,切成一段一段的,翻转90度,擀成圆饼,平底锅放入油,油热放入饼,煎至两面金黄后出锅。

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