清蒸梭子蟹

更新时间： 2025-05-01 14:49:01

1、处理蟹：净活蟹放入水中，拿一支筷子，插入蟹的嘴巴，也就是蟹两只眼睛中间的那个孔就是它的嘴巴。插入时螃蟹会挣扎一下，几秒后就不动了。这就说明螃蟹死了。这样处理后蒸出来的蟹就不会出现断脚的现象。

2、锅入少量水，放入螃蟹大火隔水蒸20分钟即可。

3、蒜、葱、姜切末，加入适量生抽、醋调匀，撒上一点香菜末，做成调料，可以用蟹肉蘸着吃。

标签： 表白一问一答套路情话大全

清蒸梭子蟹相关文章

上一篇：瑞达法考好不好下一篇：宝蓝色衬衫配什么颜色领带