鲫鱼汤如何才能烧白
更新时间： 2025-08-13 12:25:36
原料：鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒、小葱一棵、油、盐、鸡精。
做法：
1、锅里放油，烧热后，用铲推开；
2、放鲫鱼略煎一下；
3、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水，放入姜和大蒜；
4、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，鱼汤变成白色；
5、调入适量盐和鸡精，再炖2分钟即可。
鱼汤并不是越白就越营养，白色的物质其实是鱼的脂肪，脂肪越多，鱼汤的颜色就越白。
鲫鱼汤如何才能烧白 相关文章
其他相关资讯
- 青海湖几月份去最佳时间？这5个月份美...
- 吉林省白城市2025-08-1311...
- 内蒙古自治区赤峰市2025-08-1...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县202...
- 江西省宜春市2025-08-1311...
- 广西壮族自治区百色市2025-08-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-08-...
- 甘肃省陇南市2025-08-1311...
- 江西省吉安市2025-08-1311...
- 山西省临汾市2025-08-1311...
- 雨季来临，如何用湿度计和木材收缩率制...
- 福建省龙岩市2025-08-1311...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市20...
- 广东省湛江市2025-08-1311...
- 吉林省白城市2025-08-1311...
- 江西省吉安市2025-08-1311...
- 云南省文山壮族苗族自治州马关县202...
- 辽宁省锦州市2025-08-1311...
- 广西壮族自治区北海市2025-08-...
- 山西省临汾市2025-08-1311...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>