喝完牛奶以后可以喝红糖吗

更新时间： 2025-08-13 05:59:38

原因如下：

红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸（如草酸、苹果酸）。牛奶中的蛋白质遇到酸碱后容易发生凝聚或沉淀。如果奶中加入红糖，当有机酸达一定浓度时，蛋白质即凝集变性，营养价值大大降低，所以得出结论。

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