自制香料粉方法
更新时间： 2025-05-12 09:08:30
1、把大料、花椒粒、小茴香籽、桂皮、盐同时放入炒锅，香料有食盐护佑不容易焦糊，食盐食盐溶入香料的味道，更加出彩。
2、没有什么技巧，只是需要耐心和时间，小火翻炒，越炒越香。
3、直炒到颜色焦黄，香飘四溢，倒在案板上面碾压成粉末。
4、把没有压碎的小块捡出来（如果用料理机打碎就没有小块了）。
5、装进密封的瓶子里，可以防潮，使用也方便。素菜素馅调味特棒。
6、做烙饼花卷的时候，用芝麻酱和自制香料混合成调味麻酱。那味道不是一般的香。
7、一边制作，一边享受迷人的香气。
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