瓜子怎么炒
更新时间： 2025-09-23 17:56:31
1、准备材料：生瓜子500g，油适当、盐适量、花椒粒适当、八角茴香适当。
2、生瓜子500g，挑出来虫蛀的丢掉。
3、倒进冷水清理干净。
4、再倒进清小水泡一下葵瓜子。
5、提前准备八角茴香和花椒粒，占比是3：1.大约是5、6瓣的八角茴香，一捏的花椒粒。
6、将花椒粒和八角茴香放进锅中倒进冷水，我放了二碗的冷水(平时用餐用的小盘子)。
7、放进适当盐。
8、将水烧开。
9、放进葵瓜子，文火煮三十分钟，半途用铁铲滚动使葵瓜子都煮开进味。
10、大约三十分钟后，底锅的水份早已煮干，料汁早已煮进葵瓜子里了。
11、熄火，盖上焖2个钟头。
12、2小时后，盛出葵瓜子。
13、另出锅，倒进一点点油防粘。
14、文火，倒进葵瓜子不断的煸炒。这一全过程很麻烦需要细心。
15、炒至葵瓜子彻底干躁，声响脆响，瓜子熟就可以，还可以尝一尝葵瓜子是不是熟。
瓜子怎么炒 相关文章
其他相关资讯
- 广东省汕头市澄海区气象台发布暴雨橙色...
- 河北省邢台市威县气象台发布大雾黄色预...
- 上海市上海市宝山区气象台发布雷电黄色...
- 上海市上海市青浦区气象台发布雷电黄色...
- 上海市上海市奉贤区气象台发布雷电黄色...
- 广东省云浮市云浮市气象台发布台风橙色...
- 广东省肇庆市封开县气象台发布台风黄色...
- 辽宁省盘锦市盘山县气象台发布大风蓝色...
- 河北省邢台市巨鹿县气象台发布大雾黄色...
- 上海市上海市浦东新区气象台发布雷电黄...
- 广东省云浮市新兴县气象台发布台风橙色...
- 辽宁省大连市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 广东省广州市南沙区气象台发布台风红色...
- 广东省云浮市郁南县气象台发布台风橙色...
- 广西壮族自治区防城港市气象台发布台风...
- 上海市上海市嘉定区气象台发布雷电黄色...
- 福建省漳州市龙海区气象台发布台风黄色...
- 江苏省淮安市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 上海市上海市松江区气象台发布雷电黄色...
- 广东省韶关市翁源县气象台发布台风黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>