怎样烹饪腊羊肉
更新时间： 2025-06-20 23:51:05
主料：腊羊肉800克、白萝卜500克。
辅料：花椒粉2克、泡椒20克、豆瓣酱50克、泡姜20克、姜蒜40克、大葱20克、胡椒粉2克、盐2克、料酒20毫升，食用油50毫升。
步骤：
1、将腊羊肉洗净，切块备用，向锅中倒入食用油，待油热后加入豆瓣酱翻炒，直至出现红油。
2、向锅中放入泡椒、泡姜，与豆瓣酱一同翻炒，直至出现香味。
3、加入姜蒜和大葱，放入洗好的腊羊肉，均匀淋入料酒，待炒至变色后加入花椒粉、胡椒粉。
4、转入汤锅，加入适
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