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剁椒芝麻带鱼怎么做

更新时间: 2025-05-01 17:11:42

1、材料:带鱼2条,剁椒,香菜,熟芝麻。辅料:黄酒、鱼露,姜。

2、首先把带鱼切段,加黄酒鱼露姜末腌制。

3、热锅放油将腌渍带鱼炸至酥黄而熟装盘。

4、浇上剁椒,撒上白芝麻,香菜点缀一下即可。

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