盐冻虾为什么爱黑头
更新时间： 2025-04-30 07:28:30
1、盐冻虾黑头主要原因是氧化酶(酚酶、酚氧化酶)使酪氨酸产生黑色素所致。虾的黑变与虾本身的鲜度有关系，因为新鲜的虾，其酚酶无活性,不会黑变。氧化酶在虾的血液中活性最大，虾的胃肠、生殖腺、外壳、触脚、头胸部处也都存在。
盐冻虾为什么爱黑头 相关文章
上一篇：什么是水性漆以及水性漆有哪些
下一篇：roc指标使用技巧
其他相关资讯
- 云南省德宏州气象台发布雷电蓝色预警信...
- 思南县气象台发布大雾黄色预警信号
- 河南省新乡市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布雷电黄色...
- 河南省郑州市荥阳市气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县气象...
- 河南省郑州市中牟县气象台发布大风蓝色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县气象...
- 河南省郑州市新密市气象台发布大风蓝色...
- 河南省郑州市巩义市气象台发布大风蓝色...
- 河南省新乡市辉县市气象台发布大风蓝色...
- 河南省新乡市封丘县气象台发布大风蓝色...
- 黑龙江省鸡西市虎林市气象台发布大风蓝...
- 河南省新乡市卫辉市气象台发布大风蓝色...
- 河南省新乡市获嘉县气象台发布大风蓝色...
- 河南省郑州市登封市气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大风黄色...
- 极端天气频发背后：全球变暖与气象变化...
- 2023年全球气候变化趋势与应对策略...
- 气候变化预警：极端天气成因与最新应对...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>