过年枣馒头怎么做
更新时间： 2025-08-04 17:50:44
红枣馒头的做法步骤如下：
1、面粉中加入酵母，细砂糖放入小碗中备用。
2、用温水将细砂糖搅拌溶化。
3、糖水放置5分钟，不高于40度后缓慢的倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状。
4、拿去筷子，用手将面粉揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处或者烤箱中发酵。
5、发酵至2倍左右大小即可。
6、小红枣洗净沥干水分备用。
7、发酵好的面团取出加入少许干面粉充分排气，揉搓至原来大小。
8、将面团揉搓成细长条。
9、依次卷起一粒粒红枣，收口捏紧。
10、蒸笼中铺上防粘垫，将做好的红枣馒头摆放在蒸笼中。
11.蒸锅里放入半锅清水，蒸笼盖上盖子放在蒸锅上。
12.二次醒发15分钟左右，开大火烧开后继续大火蒸10分钟即可。
过年枣馒头怎么做 相关文章
上一篇：男人喝豆浆好吗，揭开豆浆的传言
下一篇：鱿鱼足的做法
其他相关资讯
- 西北地区，此生必去的绝美秘境！这些地...
- 青海旅游攻略|3天玩转天空之境，人均...
- 青海四日旅游攻略路线|此生必去的天空...
- 大西北旅游几天比较好？这份超全攻略带...
- 青海大环线旅游景点有哪些？这7个地方...
- 大西北旅游季节是几月份？这份超全攻略...
- 四川省甘孜藏族自治州白玉县气象台发布...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟多伦县气象台发...
- 去大西北跟团好还是自由行好？这篇攻略...
- 云南省大理白族自治州云龙县气象台发布...
- 浙江省温州市文成县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州理县气象台发...
- 山西省忻州市静乐县气象台发布地质灾害...
- 浙江省杭州市桐庐县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省韶关市乐昌市气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省平凉市泾川县气象台发布雷电黄色...
- 上海市青浦区气象台发布雷电黄色预警信...
- 江苏省徐州市新沂市气象台发布高温黄色...
- 广西壮族自治区贵港市平南县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>