四川豆腐乳的传说典故是什么?
更新时间: 2025-05-03 17:20:57
豆腐乳是很多人都喜爱的下饭佐料,它有着悠久的历史,是汉族传统的民间美食。豆腐乳虽闻起来有股臭,但吃起来口感好,营养高,是非常经济的美味佳肴。关于四川豆腐乳,在川渝两地还流传着这样一个美食典故。
相传,在唐朝时候,重庆市丰都县平都山(现名丰都山)的大山丛中,住着一家老实憨厚的农民,除务农外,还推些豆腐上街卖了好打油买盐,聊以度日。
一日天气炎热,农夫挑起豆腐下山,途中感到十分疲乏,遂卸担小憩,忽闻阵阵奕棋声,举目四望,见二老翁仙须鹤发,道貌岸然,正在黄桷树下兵卒厮杀,趁此上前凑趣,见剩残子不多,但仍杀得难分难解。猛然想起,还是下山卖豆腐要紧。
但他哪里知道“洞中方七日,世上已千年”的道理,转过身来,豆腐已全部发霉,这关系一家生计,不觉痛哭失声,二翁见此情景,劝慰农夫,回去加些盐、酒、香料即好。农夫回家之后如法炮制,果然满房喷香,令人垂涎,遂将豆腐挑至长街,人们争相购买。仙人点腐成肉(乳)的故事遂传为佳话。
四川豆腐乳的传说典故是什么? 相关文章
上一篇:墙面哪种装修最实用
下一篇:瓷砖上可以铺木地板吗
其他相关资讯
- 气候变化最新趋势解析:极端天气应对策...
- 季节交替气候变化趋势解读:极端天气成...
- 山西省朔州市右玉县气象台发布霜冻蓝色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 山西省大同市左云县气象台发布霜冻蓝色...
- 江西省吉安市气象台发布雷电黄色预警信...
- 宁夏回族自治区银川市贺兰县气象台发布...
- 江西省宜春市万载县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省株洲市攸县气象台发布冰雹橙色预...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县气象...
- 广东省佛山市南海区气象台发布雷雨大风...
- 江西省赣州市寻乌县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市气象...
- 贵州省遵义市务川县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省郴州市桂阳县气象台发布雷雨大风...
- 吉林省四平市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州麻江县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>