怎么做锅巴馒头
更新时间： 2025-05-09 10:54:45
原料：面粉500克 、猪油20克、白糖200克、酵母2克、 泡打粉1克、 清水130克、 芝麻20克。
制作方法如下：
1、面粉倒入案板上用手掏成“凹”形。清水加热放酵母、泡打粉调散，加白糖、化猪油，混合揉匀透，揉成面团，盖上湿布发酵20分钟。
2、将发酵好的面团，搓成条，扯成20个剂子，用手将每个面剂子搓揉成馒头，上面沾上芝麻，如法做完。
3、煎锅放少许油，放入馒头，加盖用小火煎熟，底部金黄、熟时取出即成。
特点：馒头松泡，底部酥脆。
怎么做锅巴馒头 相关文章
其他相关资讯
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨橙色...
- 内蒙古自治区气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省洛阳市气象台发布大风黄色预警信...
- 山西省大同市天镇县气象台发布暴雨蓝色...
- 河南省驻马店市遂平县气象台发布大风蓝...
- 河南省三门峡市灵宝市气象台发布大风黄...
- 河南省周口市扶沟县气象台发布大风蓝色...
- 河南省南阳市南召县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省天水市清水县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省延安市气象台发布霜冻蓝色预警信...
- 江西省九江市永修县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省阜新市气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省鹤壁市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 辽宁省阜新市彰武县气象台发布大风蓝色...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨黄色...
- 福建省莆田市秀屿区气象台发布雷电黄色...
- 河北省张家口市赤城县气象台发布暴雨黄...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省西安市气象台发布大风黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>