砂锅炖黑鱼汤黑鱼要煎炸吗
更新时间： 2025-05-01 14:05:16
砂锅炖黑鱼汤黑鱼不需要煎炸，煎炸会影响口感。
黑鱼汤做法：
食材：黑鱼一尾，色拉油适量，盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，胡椒粉适量，黄酒适量。
步骤：
1、黑鱼去鳞和内脏，清洗干净；
2、顺着鱼骨片成大的鱼肉，再切成鱼片备用；
3、砂锅里热油，放入姜擦锅；
4、放入鱼头、鱼骨、鱼尾，小火慢煎；
5、一面成型后再小心翻面煎另一面；
6、倒入足够的开水，放入葱姜，盖上锅盖，中小火熬汤；
7、熬到鱼汤变白，放入鱼片，小心拨散，放入盐调味；
8、烹入黄酒，撒入胡椒粉，至鱼片变白即可出锅。
砂锅炖黑鱼汤黑鱼要煎炸吗 相关文章
上一篇：邦顿手表是什么档次
下一篇：2020年高速免费到什么时候结束
其他相关资讯
- 极端天气频发背后的气候变化：成因、影...
- 山西省忻州市河曲县气象台发布霜冻蓝色...
- 气候变化应对策略：极端天气预防措施与...
- 辽宁省辽阳市辽阳县气象台发布大风黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县气象...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布暴雨红色...
- 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县...
- 辽宁省辽阳市气象台发布冰雹橙色预警信...
- 黑龙江省牡丹江市绥芬河市气象台发布大...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市气象台...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏...
- 黑龙江省牡丹江市穆棱市气象台发布大风...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈...
- 河北省邯郸市武安市气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>