文思豆腐的做法
更新时间： 2025-08-15 00:56:11
1、豆腐（450克）、冬笋（10克）、鸡胸脯肉（50克）、火腿（25克）、香菇（鲜）（25克）、生菜（15克）及盐（4克）、味精（3克）等。将豆腐削去老皮，切成细丝，用沸水焯去黄水和豆腥味；
2、把香菇去蒂，洗净，切成细丝；
3、冬笋去皮，洗净，煮熟，切成细丝；
4、鸡脯肉用清水冲洗干净，煮熟，切成细丝；
5、熟火腿切成细丝；
6、生菜叶择洗干净，用水焯熟，切成细丝；
7、香菇丝放入碗内，加鸡清汤50毫升，上笼蒸熟；
8、将锅置火上，舀入鸡清汤200毫升烧沸，投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，加入精盐烧沸，盛汤碗内加味精；
9、另取锅置火上，舀入鸡清汤500毫升，沸后投入豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，即用漏勺捞起盛入汤碗内上桌。
文思豆腐的做法 相关文章
其他相关资讯
- 内蒙古自治区包头市固阳县气象台发布冰...
- 广西壮族自治区桂林市龙胜县气象台发布...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 广西壮族自治区崇左市凭祥市气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市龙州县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市宁明县气象台发布...
- 湖南省张家界市张家界市气象台发布雷雨...
- 广东省湛江市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 内蒙古自治区呼和浩特市气象台发布冰雹...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县气象...
- 广西壮族自治区河池市都安县气象台发布...
- 沿河县气象台发布雷电黄色预警信号
- 广东省湛江市吴川市气象台发布雷雨大风...
- 贵州省贵阳市乌当区气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 为什么湿热天气吃辣反而能降温？3个气...
- 暴雨预警下如何调整灌溉策略？3个关键...
- “阴雨天学习效率下降20%？气象学揭...
- 阴雨天为何让人情绪低落？5个气象数据...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>