三牙鱼的做法怎么做好吃
更新时间: 2025-09-27 18:28:02
1、食材:海三牙鱼1尾、洋葱半颗、黄甜椒半颗、青椒半颗、番茄1颗、小黄瓜1条、玉米粉或太白粉2茶匙。
2、糖醋酱汁:番茄酱3汤匙、蔬果醋2汤匙、二砂糖2茶匙、盐1茶匙。
3、先把三牙鱼洗净后擦干水分,把鱼身划刀,划刀时刀放斜一点。
4、黄甜椒与青椒去籽并将里面白色部份切除切丁。
5、蔬果清洗干净切丁备用。
6、用半茶匙的盐均匀抹在鱼身;然后把玉米粉或太白粉也均匀抹在身身上。
7、锅里下油烧热后将三牙鱼放入锅中,注意先将鱼肚煎炸定型。
8、三牙鱼的鱼肚煎好后,然后把鱼侧翻两边都煎炸到酥香。
9、煎鱼身把洋葱、黄甜椒、青椒都切小丁;番茄去籽也切小丁备用。小黄瓜切完装饰用的花后,剩下的也切丁。
10、番茄酱3汤匙、蔬果醋2汤匙、二砂糖2茶匙、盐1茶匙混合即可。
11、把沥油后的鱼摆在盘子上。
12、原锅将油倒出来,用残油先炒香糖醋酱。
13、放入洋葱与番茄炒香,然后加1/3杯的水,并将糖醋酱汁煮滚。
14、放入黄甜椒、青椒与小黄瓜丁,拌炒收汁试味道调整。
15、将酱汁淋在鱼身上,然后摆上小黄瓜做装饰,这样好吃又好看的糖醋三牙鱼就完。
三牙鱼的做法怎么做好吃 相关文章
- 广东省肇庆市广宁县气象台发布雷雨大风...
- 山东省临沂市费县气象台发布暴雨蓝色预...
- 海南省陵水县气象台发布暴雨红色预警信...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 安徽省安庆市岳西县气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区梧州市岑溪市气象台发布...
- 山东省临沂市沂南县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 广东省茂名市茂名市气象台发布雷雨大风...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 广东省佛山市顺德区气象台发布雷雨大风...
- 浙江省绍兴市嵊州市气象台发布雷电黄色...
- 广东省佛山市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏...
- 浙江省宁波市鄞州区气象台发布暴雨黄色...
- 山东省临沂市蒙阴县气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省气象台发布暴雨蓝色预警