青豆焖猪手
更新时间： 2025-04-30 03:04:46
1、食材：猪手1只，青豆3两，盐少许，八角少许，姜少许，冰糖少许，生抽少许，老抽少许，橄榄油少许，猪蹄1只。
2、青豆先用清水洗一下，并发好备用。
3、猪手切好后飞水，时间稍长一点，飞水时放几片姜片，之后用清水冲洗干净备用。
4、锅中放少许花生油，把猪手放入煸炒一会放入生抽、老抽上色。
5、上色后放入清水并没过猪手，依次放入青豆、八角、姜片，大火烧开，改小火炖一个小时后，放入盐、冰糖再炖半小时。
6、出锅前放入一汤匙橄榄油。
7、猪蹄食疗作用：性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。
8、猪手适合人群：一般人都可以吃，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 . 适宜血虚者食用；适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用；适宜腰脚软弱无力者食用；适宜痈疽疮毒久。
青豆焖猪手 相关文章
上一篇：高铁桥梁支座调整更换
下一篇：涠洲岛有什么景点
其他相关资讯
- 未来气候变化趋势解析：极端天气应对策...
- 近年极端天气频发的原因与应对策略解析...
- 全球气候变化对极端天气的影响及未来趋...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 极端天气频发：气候变化背后的真相与家...
- 气候变化对生态环境的影响及未来应对策...
- 甘肃省白银市靖远县气象台发布沙尘蓝色...
- 石阡县气象台发布大雾黄色预警信号
- 河南省驻马店市遂平县气象台发布大风蓝...
- 极端天气频发的根本原因与气候变化应对...
- 气候变化未来趋势解析：极端天气应对策...
- 当前极端天气频发背后的五大诱因与家庭...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-04-2...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县2...
- 甘肃省白银市2025-04-2921...
- 黑龙江省绥化市2025-04-292...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-04-2...
- 河南省安阳市2025-04-2921...
- 云南省昭通市2025-04-2922...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>