微波蛋糕的做法
更新时间： 2025-09-21 11:15:32
用料：
主料：鸡蛋2个、面粉40克。
辅料：泡打粉、色拉油、牛奶30克、白糖40克。
步骤：
1、蛋黄中加入10克白砂糖。
2、用手打搅拌均匀。
3、再加入牛奶30克及大匙色拉油，用手打搅拌均匀。
4、搅拌好的蛋液呈淡白色。
5、泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入4中的蛋黄液中。
6、用刮刀，用切、翻的方式拌均匀。
7、最后面粉糊混合好的样子。
8、先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加两滴白醋帮助打发。
9、一直打到蛋白泡变的细腻。
10、倒扣盆子，也不会掉出来。
11、取蛋白糊至7的面粉糊中。
12、用橡皮刮刀，翻拌均匀。
13、混合时，尽量把底部的面糊翻上来。
14、将面糊倒入剩下的蛋白糊里。
15、同样混合，翻拌均匀。
16、取一只微波专用玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油。
17、将蛋糕糊倒入容器内。
18、离桌面2cm的高度，向下摔动几下，以震去打气泡。
19、放入微波炉中，700瓦高火叮4分钟。
微波蛋糕的做法 相关文章
上一篇：蜗牛是软体动物吗
下一篇：煤矿春节祝福语微视频材料
其他相关资讯
- 陕西省渭南市合阳县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省渭南市气象台发布地质灾害黄色预...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 重庆市县丰都县气象台发布大风蓝色预警...
- 福建省福州市罗源县气象台发布雷电黄色...
- 福建省福州市闽侯县气象台发布雷电黄色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 广东省云浮市云浮市气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市气...
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨橙色...
- 山西省运城市芮城县气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨黄色...
- 河南省信阳市商城县气象台发布大风蓝色...
- 湖北省省直辖县级行政区划神农架林区气...
- 河南省信阳市潢川县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省毕节市大方县气象台发布大雾黄色...
- 河南省信阳市固始县气象台发布大风蓝色...
- 浙江省温州市乐清市气象台发布大风黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>