水煮牛肉做法

更新时间： 2025-08-05 16:22:22

1、材料：牛肉400克，生菜300克，蒜苗50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量，干辣椒10个，食用油10克，酱油3小匙，料酒3小匙，豆瓣酱3小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。

2、牛肉切片，用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆。

3、生菜洗净掰开，下锅略微焯下水，捞出垫在碗底。

4、蒜苗切段，葱、姜、蒜切片，干辣椒切段。

5、将食用油烧热，加入豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒煸香，烹入料酒、酱油，加入一大碗开水，稍煮，捞净豆瓣酱的渣子。

6、汤汁烧开后，把牛肉片放入锅中，再放进蒜苗、盐、味精，水再次烧开后即可倒在生菜上即可。

标签： 油性皮肤什么护肤品

水煮牛肉做法相关文章

上一篇：春节送朋友的祝福短信下一篇：什么是不定项选择题

其他相关资讯

天气预报导航