怎么用烤箱做全蛋蛋糕
更新时间： 2025-04-30 00:12:45
材料：
鸡蛋5个，低筋面粉150克，玉米油35克，牛奶35克，白糖90克，白醋4滴。
做法：
1、将所有鸡蛋打到盆里，加入所有白糖以及几滴白醋。
2、将鸡蛋打发至纹路不会消失，大约打发至8分。
3、筛入低精面粉拌匀，再倒入玉米油拌匀，最后倒入牛奶拌匀。
4、拌成光滑的面糊，烤箱150度预热。
5、将面糊倒入烤盘中，放入烤箱中下层，用150度烤1个小时。
6、烤好后用牙签插一下，不沾则是烤好了，晾凉了脱模即可。
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