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怎么煮粉扣

更新时间: 2025-05-02 22:26:06

粉扣的做法:

主料:粉条、娃娃菜、排骨;

辅料:葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐;

步骤:

1、粉条用温水泡软;

2、娃娃菜洗净,白菜帮与白菜叶分开放置;

3、锅中倒入油,葱、姜、蒜、辣椒入锅炒香;

4、排骨放入锅中煸炒,后放入白菜帮煸炒,滴入生抽;

5、加入开水、泡软的粉条和盐,炖制5分钟;

6、放入白菜叶炖熟即可。

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