凤尾菇清炖鸡
更新时间: 2025-09-23 02:46:52
1、食材:鲜凤尾菇600克,鸡1只(重约1000克),料酒、精盐、姜片、麻油、胡椒粉各适量。
2、将鸡宰好,去毛、内脏,清水洗净,下沸水锅焯一下,捞出斩块,沥干水。
3、把凤尾菇放入温水中泡,清水洗去沙子,撕片备用。
4、在锅里放入适量油,烧热,把鸡块放入热油锅炸至皮金色黄,捞出,沥干油。
5、将鸡块、料酒、精盐、姜、凤尾菇放入炖盅内,加入鸡汤,放入笼内蒸至鸡熟透,取出淋上麻油,即可当菜食用。但痰热内蕴、外感发热者忌食。
凤尾菇清炖鸡 相关文章
其他相关资讯
- 福建省宁德市2025-09-2300...
- 河南省平顶山市2025-09-230...
- 云南省昆明市2025-09-2300...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 贵州省遵义市2025-09-2300...
- 陕西省汉中市2025-09-2300...
- 贵州省遵义市2025-09-2300...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-09...
- 云南省昆明市2025-09-2301...
- 福建省宁德市2025-09-2301...
- 云南省昭通市2025-09-2301...
- 四川省甘孜藏族自治州稻城县2025-...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县2...
- 四川省凉山州2025-09-2301...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市202...
- 四川省凉山彝族自治州普格县2025-...
- 山西省长治市2025-09-2301...
- 云南省楚雄彝族自治州禄丰市2025-...
- 云南省玉溪市2025-09-2301...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>