凤尾菇清炖鸡
更新时间： 2025-09-23 16:48:04
1、食材：鲜凤尾菇600克，鸡1只(重约1000克)，料酒、精盐、姜片、麻油、胡椒粉各适量。
2、将鸡宰好，去毛、内脏，清水洗净，下沸水锅焯一下，捞出斩块，沥干水。
3、把凤尾菇放入温水中泡，清水洗去沙子，撕片备用。
4、在锅里放入适量油，烧热，把鸡块放入热油锅炸至皮金色黄，捞出，沥干油。
5、将鸡块、料酒、精盐、姜、凤尾菇放入炖盅内，加入鸡汤，放入笼内蒸至鸡熟透，取出淋上麻油，即可当菜食用。但痰热内蕴、外感发热者忌食。
凤尾菇清炖鸡 相关文章
其他相关资讯
- 广西壮族自治区百色市2025-09-...
- 云南省大理白族自治州弥渡县2025-...
- 云南省楚雄彝族自治州南华县2025-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-09-...
- 辽宁省营口市2025-09-2315...
- 福建省宁德市2025-09-2315...
- 云南省曲靖市2025-09-2315...
- 山东省菏泽市2025-09-2315...
- 辽宁省葫芦岛市2025-09-231...
- 广东省汕头市2025-09-2315...
- 广东省汕头市2025-09-2315...
- 山东省威海市2025-09-2315...
- 山东省威海市2025-09-2315...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市20...
- 湖北省荆门市2025-09-2315...
- 湖北省荆门市2025-09-2315...
- 广东省潮州市饶平县气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省益阳市2025-09-2315...
- 山东省烟台市海阳市气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省湛江市2025-09-2315...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>