老式卤肉制作方法
更新时间: 2025-06-18 19:42:00
1、备料:准备红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。姜去皮,拍破,八角辦成小片。葱切成葱花备用。
2、做法:猪肉(或其它肉)洗净,姜切细,加酱油(15毫升)、姜米腌2小时以上。
3、锅内加1000毫升水,加入备料,盐、酱油(35毫升),开小火,加盖,慢煮30分钟,煮出味。
4、加入猪肉(或其它肉),转中火,加盖,煮熟,肉就卤好了。
5、关火,将卤好的肉捞入碗中,放凉。
6、差不多肉温热不烫手,切成大小厚薄均匀的片撒上葱花。
老式卤肉制作方法 相关文章
上一篇:什么是沙尘暴
下一篇:失陪失陪用在什么地方
其他相关资讯
- 暴雨预警下的城市韧性:如何用气象科技...
- 台风眼里的神秘现象:蝴蝶效应如何引发...
- 阴雨天如何用湿度控制水彩扩散?5个气...
- 揭秘极端天气背后的自然法则:从气压系...
- 内蒙古自治区气象台发布雷电黄色预警信...
- 山东省东营市气象台发布雷雨大风蓝色预...
- 广西壮族自治区梧州市藤县气象台发布雷...
- 大方县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 湖北省十堰市气象台发布暴雨红色预警信...
- 云南省昭通市大关县气象台发布地质灾害...
- 山东省枣庄市薛城区气象台发布雷雨大风...
- 山东省枣庄市峄城区气象台发布雷雨大风...
- 内蒙古自治区乌兰察布市化德县气象台发...
- 科学家揭秘:极端天气背后的五大气象学...
- 湖北省宜昌市远安县气象台发布暴雨红色...
- 浙江省丽水市缙云县气象台发布雷暴大风...
- 广东省茂名市化州市气象台发布雷雨大风...
- 山东省德州市齐河县气象台发布雷电黄色...
- 山西省吕梁市离石区气象台发布雷暴大风...
- 河北省衡水市深州市气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>