辣鸡丝手擀面如何做
更新时间： 2025-08-04 03:36:28
1、辅料：油适量、葱一把、蒜两瓣、姜一个、黄瓜半根、醋一勺、油辣椒两勺、生抽一勺、料酒一勺、麻辣油一勺。
2、锅中倒入冷水，将鸡胸肉放进去，加入三片生姜，两勺料酒，大火煮15分钟，将鸡胸肉煮至熟透。
3、煮好的鸡胸肉捞出来，稍微放凉后顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。
4、葱切花，大蒜拍散后切成末，黄瓜切丝。
5、熟花生碎小半碗，辣椒油3勺，醋1勺，盐2勺，生抽1勺，麻辣油2勺，料酒2勺，葱花，蒜全混合一起调成汁。
6、锅中放入水，烧开下入面条煮软。
7、将煮好的面条捞出来，放在碗里浇入一勺油，趁热将面条拌匀（煮好的面条加油拌匀后就不容易粘连在一起了，油不要过多，吃起来才清爽）。
8、最后将调好的调料汁浇在面条上就好了。
辣鸡丝手擀面如何做 相关文章
其他相关资讯
- 陕西省安康市平利县气象台发布雷雨大风...
- 河北省石家庄市辛集市气象台发布雷电黄...
- 山西省忻州市保德县气象台发布雷暴大风...
- 广东省河源市东源县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省保定市阜平县气象台发布暴雨橙色...
- 安徽省黄山市祁门县气象台发布大雾橙色...
- 山西省忻州市宁武县气象台发布雷暴大风...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 河北省保定市曲阳县气象台发布雷电黄色...
- 河北省石家庄市赵县气象台发布雷电黄色...
- 山西省忻州市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 广东省河源市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 安徽省黄山市黄山区气象台发布大雾黄色...
- 广东省深圳市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省韶关市翁源县气象台发布暴雨橙色...
- 河北省石家庄市晋州市气象台发布雷电黄...
- 广东省清远市佛冈县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省忻州市代县气象台发布雷暴大风蓝...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位阿拉尔...
- 山西省忻州市繁峙县气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>