茄子肉末怎么炒
更新时间： 2025-09-22 03:43:28
1、茄子切条，加盐腌制10分钟。
2、肉馅放入料酒，豆瓣酱，生粉，搅拌均匀腌制10分钟。
3、放入准备好的老抽，生抽，醋。
4、腌好的茄子挤出水分。
5、热油炸1分钟，爆香姜蒜辣椒倒入郫县豆瓣酱。
6、倒入肉末翻炒，倒入茄子和调好的酱汁翻炒出锅。
茄子简介：茄，茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
茄子肉末怎么炒 相关文章
上一篇：银泰百货线上购物平台叫什么
下一篇：美团是马云旗下的吗
其他相关资讯
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
- 四川省南充市营山县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 云南省曲靖市沾益区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省六盘水市水城区气象台发布雷电黄...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 天津市天津市滨海新区气象台发布雷雨大...
- 河南省南阳市南召县气象台发布大雾橙色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州冕宁县气象台发布...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州小金县气象台...
- 四川省凉山彝族自治州甘洛县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>