茄子肉末怎么炒
更新时间： 2025-06-17 23:54:10
1、茄子切条，加盐腌制10分钟。
2、肉馅放入料酒，豆瓣酱，生粉，搅拌均匀腌制10分钟。
3、放入准备好的老抽，生抽，醋。
4、腌好的茄子挤出水分。
5、热油炸1分钟，爆香姜蒜辣椒倒入郫县豆瓣酱。
6、倒入肉末翻炒，倒入茄子和调好的酱汁翻炒出锅。
茄子简介：茄，茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
茄子肉末怎么炒 相关文章
上一篇：银泰百货线上购物平台叫什么
下一篇：美团是马云旗下的吗
其他相关资讯
- 工程机械如何应对极端天气？从液压系统...
- 阴雨天最适合在家做的手工活：用气象学...
- 甘肃省陇南市徽县气象台发布雷雨大风黄...
- 四川省泸州市合江县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省西安市蓝田县气象台发布大风蓝色...
- 四川省资阳市乐至县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省湛江市廉江市气象台发布暴雨红色...
- 辽宁省盘锦市气象台发布大风蓝色预警信...
- 佛家智慧看天气变化：无常即常态，气象...
- 辽宁省本溪市本溪县气象台发布大雾黄色...
- 重庆市涪陵区气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省盘锦市盘山县气象台发布大风蓝色...
- 四川省甘孜藏族自治州白玉县气象台发布...
- 辽宁省盘锦市盘锦市大洼区气象台发布大...
- 重庆市潼南区气象台发布大风蓝色预警信...
- 陕西省西安市临潼区气象台发布大风蓝色...
- 四川省南充市阆中市气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区温宿县气象...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布雷雨大风...
- 贵州省遵义市务川县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>