茄子炒多久能熟
更新时间: 2025-08-03 04:18:40
5-8分钟能炒熟。茄子中含有丰富的钾、皂草甙、维生素P、钙、膳食纤维等营养成分,是属于比较容易炒熟的蔬菜,一般切片大小在1厘米厚的情况下,大约炒5-8分钟能熟,如想要熟的更快,可切薄片炒,但要注意火候,以免炒焦。
怎么炒茄子不发黑:白茄子之所以会变黑,是因为茄肉中含有的酚氧化酶遇到空气氧化导致的,这种酶惧怕高温和酸,想要避免变黑,一是将切好的白茄子放到淡盐水中浸泡,隔绝了氧气就能避免氧化发黑;二是切好的白茄子尽快炒制,油温可降低发黑;三是在炒茄子的时候滴入几滴醋,也能对付茄子发黑的现象。
茄子炒多久能熟 相关文章
上一篇:花呗临时额度多久恢复
下一篇:双水平呼吸机和单水平呼吸机的区别
其他相关资讯
- 天津市滨海新区气象台发布暴雨蓝色预警...
- 辽宁省丹东市凤城市气象台发布雷电黄色...
- 广东省汕尾市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 天津市东丽区气象台发布暴雨黄色预警信...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大雾橙色...
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省汕尾市陆河县气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省丹东市宽甸满族自治县气象台发布...
- 天津市滨海新区气象台发布雷电黄色预警...
- 广东省揭阳市惠来县气象台发布暴雨黄色...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 广东省肇庆市封开县气象台发布暴雨红色...
- 黑龙江省大兴安岭地区新林区气象台发布...
- 黑龙江省黑河市孙吴县气象台发布暴雨黄...
- 广东省揭阳市揭西县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区梧州市气象台发布暴雨黄...
- 河北省唐山市2025-08-0302...
- 福建省漳州市2025-08-0302...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位阿拉尔...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>