水饺牛肉馅和牛油的比例
更新时间： 2026-02-20 01:56:36
原料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精盐10克、胡椒粉5克、料酒15克、酱油25克、味精15克、香油25克、黄油30克、干淀粉50克。制法：
1、牛肉去净筋膜，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、黄油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀；
2、白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，挤出水分；
3、洋葱切细末；
4、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，即成。
水饺牛肉馅和牛油的比例 相关文章
上一篇：催泪动漫电影排行榜前十名之侧耳倾听
下一篇：搬家禁忌及注意事项
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>