草鱼肉做饺子怎么做
更新时间： 2025-06-27 00:48:23
1、 面粉分次加冷水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时；
2、 草鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净，沥干水分，从鱼尾处进刀，平着向鱼头处片肉；
3、 靠近鱼头处，纵切一刀，另一面也用同样的方法，去下鱼肉；
4、 肚腩处的大刺片掉，然后斜刀45度片下鱼肉，去掉鱼皮；
5、 猪肥肉先切成小块后切成小丁，和鱼肉一一起，剁成细腻的馅料；
6、 分次添加啤酒，顺时针搅拌，搅打上劲后，添加油、盐、味精、生抽、白胡椒粉和一个蛋清，继续搅打均匀；
7、 生姜剁成细茸，小葱切成碎末；
8、 添加进鱼肉馅，搅拌均匀；
9、 醒好的面团取出，揉匀，分割成小的面剂，擀成厚薄均匀的圆饺子皮；
10、尽可能多的包入馅料，捏合；
11、起锅烧水，水开后，下入水饺，三点三开后，捞出。
草鱼肉做饺子怎么做 相关文章
上一篇：石膏板多长时间能拆下来
下一篇：交房后可以马上装修吗
其他相关资讯
- 2025年6月27日东明黄河森林公园...
- 浙江省舟山市2025-06-2622...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县202...
- 四川省攀枝花市2025-06-262...
- 云南省大理白族自治州永平县2025-...
- 云南省昭通市2025-06-2622...
- 巨鹿杏花村2025年6月27日旅游攻...
- 黑龙江省伊春市2025-06-262...
- 贵州省遵义市2025-06-2622...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县202...
- 广西壮族自治区崇左市2025-06-...
- 山西陵川王莽岭2025年6月27日旅...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县202...
- 2025年独库公路摩托车骑行新规解读...
- 云南省昆明市2025-06-2622...
- 云南省丽江市2025-06-2622...
- 湖南省永州市2025-06-2623...
- 黟县宏村2025年6月27日旅游攻略...
- 广西壮族自治区钦州市2025-06-...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>