鸡蛋羹需要蒸多久
更新时间： 2025-08-11 21:59:22
鸡蛋羹需要蒸10分钟。
1、鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结；
2、加入凉开水，不要直接加生水，一边加 一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀；
3、用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样蒸出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝；
4、盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可出锅，然后顺着碗的边缘淋上一点点香油。
鸡蛋羹需要蒸多久 相关文章
其他相关资讯
- 阴雨天如何用色温画出更生动的风景？3...
- 湿度超过80%时，你的相机镜头真的会...
- 雨季手工防潮指南：湿度70%时如何保...
- 降温10℃该怎么穿？气象专家教你3招...
- 湿度超过70%时健身会消耗更多卡路里...
- 你的手机在高温天气会降频吗？揭秘5大...
- 湿度超过70%时，关节痛为何会加重？...
- 湿度超过70%时健身效果会打折扣吗？...
- 福建省三明市大田县气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省长春市农安县气象台发布雷电黄色...
- 福建省三明市永安市气象台发布雷电黄色...
- 北京市密云区气象台发布雷电蓝色预警信...
- 广东省肇庆市广宁县气象台发布暴雨黄色...
- 吉林省白城市通榆县气象台发布冰雹黄色...
- 云南省思茅市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市扎鲁特...
- 吉林省长春市气象台发布雷电黄色预警信...
- 吉林省松原市扶余市气象台发布雷暴大风...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市奈曼旗...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>