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糯米酒饭用黄酒煮还是什么

更新时间: 2025-08-05 12:00:28

1、把糯米洗净沥干,五花肉切丁,黑枣洗净备用;

2、把黄酒倒入糯米的碗中,浸泡1小时;

3、把糯米和五花肉均匀的装入两个碗中分层码好;

4、剩下的酒也均匀的分倒两个碗中,最后摆上黑枣;

5、放入蒸锅蒸30分钟,直至熟透,再拌入红糖。

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