兔肉可以炖柿子吗

更新时间： 2025-09-21 11:45:18

兔肉与西红柿并不相克，可以同食。

兔肉不能与以下食物同食：兔肉与橘子、兔肉与芥末、兔肉与鸡蛋、兔肉与姜、兔肉与小白菜、兔肉与芹菜。

兔肉炖西红柿的做法：

主料：兔肉250克、番茄250克、胡椒粉2克、姜5克、盐3克、白砂糖5克、酱油3克、味精2克、植物油325克。

制作方法：

先把兔肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块。炒锅上火，到油烧热，把兔肉下锅，炒至变色，把胡椒、葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入。略炒拌后，加水没过兔肉，煮开，用温火把兔炖烂。西红柿块在兔肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用。

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