卡路里焦耳是什么关系

更新时间： 2025-09-23 17:54:18

卡路里，也就是卡和千卡(大卡)，都是能量的单位。

1卡就是让一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡计算，也称为大卡。按国际单位，能量应当用焦耳来表示。

1焦耳=4.182卡，则1千卡=4.182千焦耳。有时候也用这个单位表示食物当中的能量。大多数时候，人们用千卡这个单位来计算食物当中的能量，因为它比较方便。

1千卡1大卡1卡路里＝1000卡

1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）

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