海苔肉松牛轧糖的做法
更新时间： 2025-09-23 21:34:15
1、食材：黄油20g；棉花糖80g；海苔肉松20g；花生50g；盐1g；白芝麻6g；奶粉60g。
2、取一个小碗，把海苔肉松、花生、盐、白芝麻放进去，备用。
3、奶锅里小火，放入黄油，直至全部融化后关火。
4、倒入棉花糖，盖上锅盖，焖三分钟后打开锅盖。
5、用刮刀稍稍按压后，再次打开小火加热一下锅底后马上关火，（进行此步骤是为了制作后，奶锅犹如没用过一样干净）平底锅也可以。
6、继续按压搅拌至棉花糖全部融化，倒入小碗内的食材，翻拌均匀。
7、倒入奶粉，切拌翻拌至成团儿，直至差一些奶粉没有粘上去的时候，可以直接用手来将所有食材揉匀。
8、完成后将糖团儿倒入牛轧糖模具中。
9、盖上一个保鲜袋儿后，将其用配套擀面杖擀平，整形成自己喜欢的，大小合适的长方形。脱模，切开即可。
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