干炸肉段不挂糊怎么回事
更新时间： 2025-06-19 04:16:37
因有过油炸制过程，需用大豆油，干炸肉段不挂糊可能是用错油导致的。
材料：瘦猪肉200克调料，大豆油50克，豌豆淀粉5克，酱油5克，料酒5克，椒盐5克。
特色：干香脆嫩，鲜美适口。
步骤：
1、把肉洗净切成2厘米厚的大片，在上剞浅十字花刀，再切成象眼块，用酱油、料酒炸肉才好吃稍腌，再用湿淀粉10克抓匀。
2、勺内放豆油烧至六成热，把肉逐片下入勺内炸至呈金黄色，捞出码在盘内，撒上椒盐即成。
干炸肉段不挂糊怎么回事 相关文章
上一篇：上海高考综评什么意思
下一篇：如何快速累积财富
其他相关资讯
- 手机防水功能实测：暴雨天气下哪些机型...
- 湖南省怀化市2025-06-1903...
- 河北省廊坊市2025-06-1903...
- 河北省廊坊市2025-06-1903...
- 广西壮族自治区柳州市2025-06-...
- 吉林省通化市2025-06-1903...
- 广西壮族自治区崇左市2025-06-...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县202...
- 广西壮族自治区崇左市2025-06-...
- 广西壮族自治区崇左市2025-06-...
- 河北省廊坊市2025-06-1903...
- 吉林省吉林市2025-06-1903...
- 贵州省遵义市2025-06-1903...
- 广西壮族自治区桂林市2025-06-...
- 广西壮族自治区崇左市2025-06-...
- 河北省廊坊市2025-06-1903...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县20...
- 广西壮族自治区桂林市2025-06-...
- 贵州省贵阳市2025-06-1903...
- 湖南省怀化市2025-06-1903...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>