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土豆怎么做好吃(手把手教你做凉拌土豆丝)

更新时间: 2025-09-22 08:20:14

土豆切丝,用清水冲洗,把表面的淀粉洗干净,这样土豆丝的口感才会清爽。

辣椒切丝备用。

蒜头压成蒜泥。

碗中加入醋,生抽,料酒,盐,鸡精。拌匀。

锅中烧开水后,加入土豆丝,辣椒丝,熟透就快速捞起。

摆盘。

倒入备料,然后大火过油,迅速倒入,让热油激发调味料的香味。搅拌均匀入味即可食用。

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