卤汤中的油怎么处理
更新时间： 2026-01-16 08:29:41
卤汤中的油一般有两种用法，一是盛起来，下次用新卤水的时候放进去，可增香，二是可以盛一些起来，刷在卤菜表面，可保卤菜颜色鲜艳，使卤菜不会脱水变色。
卤汤是一道菜品，制作原料主要有八角、花椒、孜然、京葱、生姜等，口味鲜美。目前市场上卤菜主要分为五香味红卤，辣卤，白卤等。
卤汤中的油怎么处理 相关文章
上一篇：别克越野自动挡怎么开
下一篇：猪肝汤要焯水吗
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>