菜场怎么挑选嫩的青茄子谢谢
更新时间： 2026-01-23 00:11:00
1、在菜市场中，在青茄子的萼片与果实连接的地方，有一白色略带淡绿色的带状环，菜农管它叫茄子的“眼睛”，挑选嫩的青茄子要看青茄子眼睛的大小，眼睛越大，表示青茄子越嫩，眼睛越小，表示青茄子越老；
2、在菜市场中挑选嫩的青茄子要看茄子的颜色是否深，嫩的青茄子一般皮薄肉松，重量小，籽嫩味甜，籽肉不易分离，花萼下面有一片绿白色的皮；
3、在菜市场中挑选出青茄子要选果形均匀周正，以皮薄、籽少、肉厚、细嫩及无裂口、腐烂、斑点的为佳。
菜场怎么挑选嫩的青茄子谢谢 相关文章
上一篇：墨汁发臭怎么处理
下一篇：三大后宫动漫指哪三部
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>