美式红烧牛肉面怎么做
更新时间： 2025-05-03 17:34:28
1、主料：牛腩500克。
2、辅料：白萝卜1/2根、拉面适量、西红柿1个。
3、调料：酱油1/2杯、冰糖少许、葱2根、姜适量、蒜5粒、八角少许、高汤适量、菠菜适量、酸菜适量、豆瓣辣酱3大勺。
4、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。
5、煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。
6、锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现。
7、在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、滷包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。
8、将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。
美式红烧牛肉面怎么做 相关文章
上一篇：1升万能胶等于几公斤万能胶
下一篇：像素和尺寸有什么关系
其他相关资讯
- 甘肃省张掖市肃南县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省定西市漳县气象台发布雷电黄色预...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨橙色...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布雷电黄色...
- 江西省抚州市乐安县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省邵阳市洞口县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省邵阳市隆回县气象台发布大风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 湖南省邵阳市新邵县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省邵阳市武冈市气象台发布大风蓝色...
- 湖南省邵阳市邵阳县气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区拜城县气象...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐海县气象台...
- 广东省广州市南沙区气象台发布暴雨黄色...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布雷电黄色...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 黑龙江省大兴安岭地区新林区气象台发布...
- 甘肃省白银市会宁县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省武威市古浪县气象台发布沙尘暴黄...
- 陕西省宝鸡市千阳县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>