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韭菜猪肉蚬子饺子怎么做

更新时间: 2025-04-30 11:36:42

主料:面粉250g,韭菜400g,蚬子肉适量。

辅料:油适量,鸡蛋3个,盐适量。

做法:

1、鸡蛋打散炒熟,不要炒老了,炒熟后晾凉,韭菜洗净切碎后倒入油拌匀,鸡蛋碎凉后放在韭菜上;

2、生蚬子肉洗干净切碎;

3、蚬子肉放入韭菜鸡蛋里,放入少许盐调味;

4、面拌馅前活好醒一会儿,开始包;

.5水烧开,开煮,煮熟即可。

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