土茯苓膏做法步骤

更新时间： 2025-06-24 06:49:34

1、伏苓，茅根，芦根，干海底椰片所有洗干净。放进压力锅倒进2000ml的水，上气压30分钟！

2、把伏苓水过2次筛，预埋150ml上下的伏苓水放凉。

3、放凉后倒进白凉粉里边，拌和至白凉粉看不到干的粉末状。

4、随后把剩下的伏苓水和充足混和好的白凉粉一起倒进大铁锅，开火灾再次煮滚，期内要不断顺时针拌和，以防黏锅！烧开后再次煮一至三分钟，让凉皮水完全混和匀称。

5、筛粉一遍，虑掉汽泡，倒进密封罐，定形成茯苓膏，摊凉再放进电冰箱冰饮。一碗美味可口的土茯苓膏就完成了！

6、用锅子添加沙拉酱和糖，文火渐渐地加温至糖溶化，要不断拌和，略微烧开就可以熄火，放凉浇上冰饮的土茯苓膏享受，别有一番滋味！

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