买猪肉窍门
更新时间： 2025-08-06 06:08:57
1、看表皮
健康猪肉表皮无任何斑痕;病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，也有的会出现红色或黄色隆起疹块。
2、闻气味
新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味;变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味。
3、看弹性
新鲜猪肉质地紧密富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原;变质猪肉由于自身被分解严重，组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂，用指头按压后凹陷，不但不能复原，有时手指还可以把肉刺穿。
4、看脂肪
新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽;病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
5、看肌肉
健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，很少有液体流出;病死猪肉颜色发红发紫，无光泽，挤压时有暗红色的血汁渗出。
买猪肉窍门 相关文章
其他相关资讯
- 河南省新乡市2025-08-0605...
- 广东省茂名市2025-08-0605...
- 为什么湿度超过70%晾衣服总不干？气...
- 山东省潍坊市2025-08-0605...
- 山东省淄博市2025-08-0605...
- 河北省保定市2025-08-0605...
- 山东省潍坊市昌乐县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省茂名市2025-08-0605...
- 广西壮族自治区百色市2025-08-...
- 辽宁省葫芦岛市2025-08-060...
- 广东省清远市2025-08-0605...
- 河北省保定市2025-08-0605...
- 广东省阳江市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 吉林省通化市辉南县气象台发布大雾黄色...
- 广东省茂名市2025-08-0605...
- 广东省江门市恩平市气象台发布暴雨橙色...
- 广东省惠州市龙门县气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省通化市2025-08-0605...
- 山东省淄博市淄川区气象台发布暴雨黄色...
- 广东省广州市番禺区气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>